Показов:  Статистика зарплат

Заведующий производством / Шеф Повар (общепит)

70 000 — 100 000 руб./месяц
Поделиться:
Расположение:
Красноярский край, Красноярск г., проспект Мира, 60 на карте
Сфера деятельности компании:
Опыт работы:
Минимальное образование:
Форма занятости:
График работы:
Оплата:
70 000 — 100 000 руб./месяц
Периодичность оплаты:
Вакансия компании: Индивидуальный предприниматель Федорова Владлена Владимировна

Комбинат питания ищет заведующего производством (шеф-повара), который будет управлять всеми аспектами производства, включая управление персоналом, контроль качества и соблюдение санитарных норм. Требования к кандидату включают уверенное владение ПК и системой «Меркурий», навыки управления персоналом и производственно-хозяйственной деятельностью. Наниматель предлагает комфортные условия труда, дружелюбный коллектив, питание, униформу и работу в историческом центре города.

Обязанности:
Организация производства: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью, контроль технологии приготовления пищи и соблюдения санитарных норм.
Управление персоналом: Расстановка поваров и других работников, составление графиков их работы.
Составление меню: Разработка разнообразного меню, контроль разнообразия ассортимента блюд.
Контроль качества: Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками правил личной гигиены.
Отчетность: Организация учета и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
Внедрение инноваций: Внедрение передовых приемов и методов труда.

Требования:
Уверенное владение ПК и пакетом MS Office.
Уверенное пользование площадкой «Меркурий».
Опыт руководства производственно-хозяйственной деятельностью предприятия.
Умение составлять заявки на закупку, контролировать ассортимент, количество и сроки поставок.
Умение составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента.Навыки организации учета и составления отчетности.

Условия:
Заработная плата на исп. сроке 70000 .р., далее индивидуально.Комфортные условия труда.
Дружный коллектив.
Работа в центре города.
Предоставление униформы.
Питание.[*144259*]
Вчера 08:35

Этот сайт защищён reCAPTCHA. Конфиденциальность и условия использования.

Автор — Компания, на сайте 3 месяца
Написать отзыв
Статьи: Выгорание на работе, Плюсы горизонтальной карьеры, 10 ошибок на собеседовании, Эмоциональный интеллект, 5 неприятных типов кандидатов, Родственники на работе, Как принять на работу подростка, Как стать самозанятым, Как потерять лучших сотрудников, Какие у вас слабые стороны что отвечать на собеседовании, Как работать удаленно, Какие вопросы нельзя задавать на собеседовании, Когда лучше брать отпуск в 2023 году, Электронная трудовая книжка, Как бесплатно обучиться востребованной профессии, Что делать если работодатель заставляет написать заявление по собственному, Стоит ли делать тестовое задание, Как блефуют работодатели, 8 популярных способов подработать в новогодние праздники, Как встать на биржу труда, Подробности которые испортят любое резюме, Закон о работе такси, Почему ваши сотрудники ненавидят совещания и как это исправить, Повар, Частая смена работы: как объяснить работодателю, 10 правил информационной гигиены, Как обнаружить токсичного сотрудника в команде, Работа по знакомству, Как распознать токсичного начальника, Где работать после декрета, Тайм-менеджмент на работе, Как подготовиться к онлайн-собеседованию, Как устроиться на работу после 40 лет, Как стать инструктором по вождению, Как работодателю обезопасить себя при увольнении ключевого сотрудника, Горящие вакансии осени 2023, Как вести себя на первом собеседовании, Синдром самозванца, Как помочь сотрудникам во время кризиса, 10 признаков работодателя мошенника