Требуется повар/технолог с креативным мышлением для работы в кафе-столовой На территории вуза в центре города! Ожидаем от кандидата креативный подход в создании и реализации меню!
Трудоустройство по ТК РФ, график 6/1 , оклад + бонусы
Обязанности:
Составление технологических карт производственного процесса.
Участие в разработке и внедрении новых видов продукции.
Введение новых блюд. Участите в проработках нового сырья.
Разработка регламентов: производства, хранения, ротации, заказов сырья.
Контроль качества ПФ и ГП.
Контроль санитарного состояния объекта, безопасности при приготовлении изделий, хранении и транспортировки.
Требования:
Знание законодательных и нормативных правовых актов, регламентирующих производственно-хозяйственную и технологическую деятельность.
Владение навыком разработки и составления технологических карт.
Знание требований СЭС к предприятию общественного питания/производства.
Знание принципов учета на предприятии общественного питания/производства.

20.04.2017 10:56

Этот сайт защищён reCAPTCHA. Конфиденциальность и условия использования.

Автор — Компания, на сайте 7 лет

Отзывы(0), информация об авторе

Написать отзыв

Статьи: Как вести себя на первом собеседовании, Как устроиться на работу после 40 лет, Как стать инструктором по вождению, Родственники на работе, Как работать удаленно, Как подготовиться к онлайн-собеседованию, Выгорание на работе, Как принять на работу подростка, Как стать самозанятым, Горящие вакансии осени 2023, Почему ваши сотрудники ненавидят совещания и как это исправить, Стоит ли делать тестовое задание, Какие у вас слабые стороны что отвечать на собеседовании, Технолог, Работа по знакомству, Синдром самозванца, 10 ошибок на собеседовании, Что делать если работодатель заставляет написать заявление по собственному, Как встать на биржу труда, Подробности которые испортят любое резюме, Частая смена работы: как объяснить работодателю, Плюсы горизонтальной карьеры, 8 популярных способов подработать в новогодние праздники, Как распознать токсичного начальника, Где работать после декрета, 10 признаков работодателя мошенника, Как работодателю обезопасить себя при увольнении ключевого сотрудника, Как блефуют работодатели, Электронная трудовая книжка, Эмоциональный интеллект, Как помочь сотрудникам во время кризиса, 5 неприятных типов кандидатов, Когда лучше брать отпуск в 2023 году, Закон о работе такси, Какие вопросы нельзя задавать на собеседовании, Как обнаружить токсичного сотрудника в команде, Как бесплатно обучиться востребованной профессии, Как потерять лучших сотрудников, Тайм-менеджмент на работе