Морская соль: ваше море в упаковке

Не обязательно ждать отпуска, чтобы оказаться у моря: оно уместится на вашей кухонной полке. Речь идет о морской соли — источнике 40 полезных микроэлементов, которых не найти в обычной пищевой соли. Морскую соль можно использовать в пищу, также существует особая морская соль для ванн.

7 целебных свойств морской соли

Натрий — один из главных микроэлементов в составе морской соли. Он помогает нормализовать пищеварительные ферменты и поддерживать в тонусе артериальное давление. Недостаток натрия грозит организму обезвоживанием, а коже — преждевременными морщинами.

Кальций отвечает за крепкие кости и активную мышечную работу, также с ним улучшается свертываемость крови. О недостатке кальция в организме свидетельствуют тусклые волосы, больные зубы и ломкие ногти.

Калий — главный поставщик воды в клетки кожи и активатор роста новых клеток. Плохое кровообращение, спазмы мышц — верные признаки недостатка калия в организме.

Цинк — важный компонент в построении иммунитета. Наравне с кальцием цинк помогает укрепить волосы, ногти и зубы. Он также улучшает память и работу головного мозга в целом, делает зрение более острым.

Магний помогает усваиваться в организме другим минеральным веществам и витаминам. Частые головокружение, раздражительность, рассеянное внимание и постоянная усталость могут быть сигналом, что в организме не достает магния.

Селен — редкий микроэлемент, особенно ценный тем, что препятствует развитию раковых клеток. А в сочетании с витаминами А и Е селен защищает организм от радиации.

И, наконец, йод в составе морской соли улучшает работу щитовидной железы и укрепляет иммунитет.

Морская соль и домашние блюда

Морскую соль крупного и среднего помола добавляют в кипящую воду под макароны, крупы или овощи, а также в бульоны. Ее сильно не дробят, поэтому она сохраняет максимум полезных веществ. А для добавления в готовую пищу берите морскую соль мелкого помола.

В любом виде морская соль подчеркивает особенный вкус блюда, дарит ему аромат моря.

Секреты применения морской соли

Овощные салаты сначала солят и перемешивают, а уже затем поливают растительным маслом. Кристаллы соли плохо растворяются в масле и хрустят на зубах.

Чтобы мясо в бульоне оставалось мягким, добавляйте соль уже после того, как сняли кастрюлю с огня. А вот овощные и рыбные бульоны необходимо солить сразу после закипания.

Пересолили суп? Не беда. Рис (около 100 г), обернутый в марлевый мешочек и опущенный в бульон на 10 минут, освободит его от лишней соли.

Морская соль для красоты

Морскую соль полезно добавлять не только в блюда, но и в питательные маски для лица и волос, растворы для ингаляции, и даже принимать с ней расслабляющие ванны.

Маски для лица с морской солью

Их применяют на окончательном этапе очищения кожи, после масок и пилингов. Морская соль помогает восстановить защитный слой кожи, увлажняет ее и делает более упругой.

Так, для сухой и стареющей кожи хорошо подойдет медово-солевая маска. Вам понадобятся:

• морская соль мелкого помола — 1 чайная ложка;
• мед — 2 чайные ложки;
• растительное масло — 1 столовая ложка.

Мед перетирают с солью и в конце разбавляют растительным маслом, затем наносят на кожу легкими массирующими движениями и через 10-15 минут смывают водой. Такая маска помогает разгладить кожу, избавить ее от микроморщинок и даже улучшить цвет лица.

Для жирной или комбинированной кожи маска из соли и меда тоже подходит, стоит лишь заменить растительное масло на обезжиренный йогурт.

Морская соль для ингаляции

Проводить домашние паровые ингаляции с морской солью полезно не только во время простуды, но и для профилактики. Эта процедуру благотворно влияет на иммунитет, а усилить эффект от ингаляции помогут целебные травы. Для приготовления раствора вам понадобятся:

• морская соль — 1 столовая ложка;
• травяной сбор (в зависимости от вида процедуры) — 1 столовая ложка.

Солево-травяные ингаляции рекомендуется чередовать с фитоингаляциями, чтобы создать для вашего иммунитета надежную броню. Делать процедуру рекомендуется курсами: каждый день в течение двух недель.

Море в ванной

Избавиться от бессонницы, хронической усталости и болей в мышцах вам поможет морская соль для ванн. «Приготовить» море в собственной ванной просто, исходя из пропорции: 1 кг соли на полную ванну.

Расслабляющие морские ванны рекомендуется принимать вечером, через 2 часа после ужина и за 1 час до сна. Лучше всего делать эту процедуру раз в два дня, длительность курса — 10-15 ванн, оптимальная температура воды — 36-37 градусов.

А для тех, кто хочет взбодриться с утра, тоже следует набирать морские ванны. Температура воды для утренней процедуры следует делать чуть ниже вечерних — 33-34 градуса.

Лежать в домашнем море нужно спокойно, ноги поднимите чуть выше корпуса — это облегчает работу сердца.

Массаж с морской солью

Комплекс солевых процедур можно завершить растираниями. Такой пилинг-массаж улучшит кровообращение и усилит иммунитет. Вот что нужно для растираний:

• морская соль — 2 столовые ложки;
• вода — 500 мл;
• водка — 250 мл.

Нанесите раствор на жесткую губку и активными движениями разотрите все тело. Вытираться полотенцем не нужно: просто подождите несколько минут, пока влага с тела испарится, и сразу одевайтесь. Делайте такие растирания каждый день после утреннего душа, и заряд бодрости на целый день вам обеспечен.