Правила этикета в ресторане

Скоро праздники, а значит, у нас будет время время веселиться, отдыхать и ходить со своей половинкой (ну или планируемой половинкой) по кафе и ресторанам. Чтобы не сесть в лужу в ответственный момент, вспомним основные правила, коих должно придерживаться при посещении ресторана.

Наряжаемся

Солидный ресторан — одно из немногих мест, где пока еще необходимо выглядеть безупречно. Если приглашение застало врасплох, программа-минимум — аккуратный внешний вид.

По очереди

Вы пришли в ресторан, вас проводили к столику, теперь инициатива переходит к мужчине. Он отодвигает стул, чтобы дама могла сесть и он же, если пришел раньше, должен предупредить метрдотеля, чтобы тот потом проводил его спутницу к столику.

Сумку поставьте либо на специальную подставку, либо повесьте на спинку стула, а вот мужской портфель можно поставить на пол.

Первой заказ озвучивает дама, по согласованию это может сделать и мужчина. Если сомневаетесь в выборе вина, советуйтесь с официантом, который, кстати, и будет его открывать.

Приготовленные блюда подают сначала женщине. Начинайте трапезу, когда заказ принесли всем, сидящим за вашим столиком.

Нерушимое

Если уронили прибор, не поднимайте, попросите официанта принести другой. Если случайно разбили посуду, не суетитесь: ее стоимость автоматически включат в счет.

Чтобы достать солонку или перечницу, не тянитесь: попросите соседа передать ее. И вообще, расслабьтесь, вы же в ресторане, наслаждайтесь моментом, вдыхайте изысканные ароматы, смакуйте каждый кусочек.

Разговоры

Если вам позвонили и это срочно, извинитесь и выйдите в холл. Если хотите поговорить со знакомыми за соседним столиком, опять же, выйдите из зала.

Когда кто-то присоединяется к вашему столику, мужчины встают, женщины остаются на местах. В целом, ваша беседа не должна мешать остальным посетителям. Тем более не стоит обсуждать политику, религию и денежные вопросы.

Не зовите официанта, тем более не стучите прибором по бокалу с той же целью — кивните или махните рукой. И не высказывайте свое недовольство: большинство вопросов тихо-мирно решаются с метрдотелем.