Показов: 

Сборник рецептур. Диетическое питание в столовых. 1964 г.

1 800 руб.
Поделиться:
Расположение:
Москва г., Народного Ополчения, 28, м. Октябрьское поле на карте
Цена:  1 800 руб.
Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд.
Министерство торговли РСФСР.
М. Экономика. 1964г. 264с. Твердый переплет, Увеличенный формат.
Содержание:
Питательная ценность пищевых продуктов. Характерристика диет. Холодные блюда. Супы. Рыбные блюда. Мясные блюда. Овощные блюда. Крупяные блюда. Блюда из макаронных изделий. Пирожки, ватрушки, печенье из отрубей и овсяной крупы. Яичные блюда. Творожные блюда. Гарниры. Соусы. Сладкие блюда. Напитки. Приложение. Перечень блюд и их пищевая ценность.
Состояние: очень хорошее. Без печатей и надписей. См. фото.
04.09.2020 07:49

Этот сайт защищён reCAPTCHA. Конфиденциальность и условия использования.

Автор — Частное лицо, на сайте 5 лет
Написать отзыв
Все баннеры
Похожие объявления