Показов:  Статистика зарплат

Технолог (Хлебное направление)

от 120 000 руб./месяц
Поделиться:
Расположение:
Москва г., Варшавское шоссе, 125с1 на карте
Сфера деятельности компании:
Опыт работы:
Минимальное образование:
Форма занятости:
График работы:
Оплата:
от 120 000 руб./месяц
Периодичность оплаты:
Вакансия компании: Крист и Ко

Обязанности:
Консультирование клиентов по технологии производства хлебобулочных изделий (хлеб, булочные и сдобные изделия).
Проведение технологических выработок/выпечек на предприятиях клиентов с целью внедрения и продажи пищевых ингредиентов (улучшители, закваски, ферментные препараты, смеси, масла и жиры).
Диагностика и настройка технологических режимов: замес, брожение/расстойка, выпечка; подбор параметров под тип муки и оборудование клиента.
Выявление потребностей клиентов, организация и проведение дегустаций готовой продукции.
Составление технологических карт и рецептур, расчет себестоимости продукции.
Поддержание контактов с действующими клиентами и оперативное оказание технологической помощи.
Подготовка рекомендаций по применению продуктов компании и сопровождение запусков на линии.
Контроль качества: объем, пористость, эластичность мякиша, состояние корки; предложения по стабильности и сроку годности.
Требования:
Высшее профильное образование: «технология хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства», «пищевые технологии» (специализация — технолог хлебопечения).
Опыт работы технологом от 3 лет в хлебопекарной отрасли (производство/инжиниринг/ингредиенты).
Знание технологий производства хлебобулочных изделий, свойств муки и показателей качества сырья; понимание работы промышленного оборудования (тестомес, делитель-округлитель, тестозакаточная машина, расстоечные шкафы/камеры, печи).
Готовность к командировкам
Навыки переговоров и презентаций, ответственность, коммуникабельность, целеустремленность, обучаемость.
Мы предлагаем:
Зарплата по результатам собеседования.
Комфортное рабочее место, ноутбук и телефон. Офис: м. Южная, Варшавское шоссе, д. 125, стр. 1.
Официальное трудоустройство.
Маркетинговая поддержка для развития продаж и проектов у клиентов.[*143285*]
Сегодня 08:33

Этот сайт защищён reCAPTCHA. Конфиденциальность и условия использования.

Автор — Компания, на сайте 2 месяца
Написать отзыв
Статьи: Продукты на случай эпидемии, Как работать удаленно, 10 ошибок на собеседовании, Где работать после декрета, Как принять на работу подростка, Как подготовиться к онлайн-собеседованию, Как вести себя на первом собеседовании, Плюсы горизонтальной карьеры, Как стать инструктором по вождению, Почему ваши сотрудники ненавидят совещания и как это исправить, Синдром самозванца, Как помочь сотрудникам во время кризиса, 5 неприятных типов кандидатов, Как работодателю обезопасить себя при увольнении ключевого сотрудника, Тайм-менеджмент на работе, Масло моторное, Частая смена работы: как объяснить работодателю, Выгорание на работе, Лучшие зимние продукты, Родственники на работе, 8 популярных способов подработать в новогодние праздники, 10 признаков работодателя мошенника, Какие у вас слабые стороны что отвечать на собеседовании, Как блефуют работодатели, Самообразование, Как бесплатно обучиться востребованной профессии, Горящие вакансии осени 2023, Работа по знакомству, Какие вопросы нельзя задавать на собеседовании, Как отличить настоящий учебный центр от мошенников, Когда лучше брать отпуск в 2023 году, Работа с командировками, Как устроиться на работу после 40 лет, Эмоциональный интеллект, Что делать если работодатель заставляет написать заявление по собственному, Как потерять лучших сотрудников, Подробности которые испортят любое резюме, Закон о работе такси, Стоит ли делать тестовое задание, Рабочий, Работа для соискателей в возрасте, Электронная трудовая книжка, Как распознать токсичного начальника, Как обнаружить токсичного сотрудника в команде, Как стать самозанятым, Как встать на биржу труда